Жизнерадостная настурция: выращивание и уход

Настурция на даче: не только цветок но и полезное растение

Жизнерадостная настурция: выращивание и уход

Это травянистое растение насчитывает более полусотни видов. Самый известный у нас – настурция большая. Кустовые сорта подходят для цветников и окаймления дорожек, плетистые хороши в качестве почвопокровных и ампельных.

Настурция предпочитает светлые, солнечные, защищенные от ветра места.

Не переносит свежих органических удобрений и погибает от первых заморозков. Полив должен быть умеренным и в основном до тех пор, пока растение маленькое. После зацветания можно поливать только при пересыхании почвы (при избытке влаги корни ее загнивают).

Чтобы настурция пораньше зацвела, семена сеют в маленькие торфяные горшочки в конце апреля. В них же сеянцы высаживают в грунт в конце мая – начале июня.

Имейте в виду

Настурция плохо переносит пересадку, потому что у этого растения поверхностная и нежная корневая система.

В открытый грунт настурцию сеют в конце мая, заглубляя семена в почву на 1-1,5 см. Сверху землю слегка утрамбовывают и обильно поливают.

Этот чудесный цветок всегда оправдывает вложенные в него труды и обильно цветет до заморозков.

Чтобы вы знали

Кустики настурции, посаженные в теплице или на грядке между томатами, отпугивают белокрылку. А вот бабочки-капустницы охотно выбирают именно настурцию для откладки своих яиц, делая тем самым это растение отвлекающим на себя насекомых-вредителей. Поэтому английские садоводы советуют ее высаживать рядом с будущими кочанами.

Настурция – полезные свойства

На родине растения, в Южной Америке, настурцию используют почти от ста болезней. И это вполне закономерно: все ее надземные части богаты витаминами и биологически активными веществами.

Так, цветки настурции содержат витамины Bt, B2, соли йода, калия, железа, фосфора.

В зеленых листьях много серы, необходимой при склерозе и других заболеваниях, которыми страдают пожилые люди, содержится селен, предотвращающий стрессы.

Настурция улучшает обмен веществ, губительно влияет на болезнетворные микробы, укрепляет защитные силы организма.

Ее сушеные листья и цветки снимают депрессию, чувство подавленности и раздражительности. Настой цветов применяется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Сок из листьев употребляют при зуде и чесотке.

Подводит прическа, выпадают волосы? Настурция и тут придет на помощь. Проверенное средство, усиливающее рост волос: приготовьте спиртовую настойку (1:10) из смеси (в равных частях) листьев настурции и жгучей крапивы и втирайте ее в волосистую часть головы. Если еще сильно верить в чудодейственную силу этого снадобья, оно обязательно поможет!

А отваром травы, подслащенным медом, лечат стоматиты и молочницу у детей.

Помимо высокой декоративности и лекарственной ценности, настурция хорошо оздоровляет почву от грибковых заболеваний.

Более подробно: Настурция посадка и уход (семенами и рассадой)

Настурция и применение в кулинарии

У настурции практически все ча­сти растения съедобны. Листья и цветки обладают пряным вкусом, напоминающим кресс-салат или салатную горчицу. Свежие листья очень сочные твердые цветочные почки, недозрелые зеленые семена употребляются в качестве приправ к салатам, мясным блюдам.

В салатах листья настурции превосходно сочетаются с картофелем, сваренными вкрутую яйцами, зеленым горошком, тертым хреном. Зеленые плоды маринуют с укропом и уксусом – в итоге получается оригинальная пряная закуска наподобие каперсов.

Лепестки настурции, растертые с чесноком до состояния пасты, с небольшой добавкой соли и майонеза можно использовать как оригинальную пасту для бутербродов.

Обладающие легким приятным ароматом яркие цветки кладут на блюдо с овощными ассорти, фруктовыми запеканками и другими холодными закусками. Получается необычно, очень нарядно.

Сушеные цветки сгодятся в домашние вина, из них можно приготовить ароматный чай. Добавленные в уксус цветки настурции придают ему оригинальный пикантный привкус.

Чтобы вы знали

Ценители изысканной кухни говорят, что вкуснее всего цветки и листья настурции, сорванные ранним утром, когда они содержат больше всего влаги. Цветки можно хранить в холодильнике в полиэтиленовом пакете в течение двух суток. Листья же быстро желтеют, поэтому их нужно пустить в дело сразу, как только сорвали.

Источник: http://vsaduidoma.com/2014/07/16/nasturciya-na-dache-ne-tolko-cvetok-no-i-poleznoe-rastenie/

Посадка настурции в открытом грунте и правильный уход за ней

Жизнерадостная настурция: выращивание и уход

Несмотря на заявления цветоводов, что настурция неприхотливый цветок, нужно знать много нюансов и характерных особенностей, дабы вырастить ее в открытом грунте красивой, пышной и здоровой.

С каких стран к нам пожаловало?

Это однолетнее растение, встречается как в кустарном виде, так и травянистом виде. Ароматная и яркая, не терпит пересадок, после них чаще всего сохнет и пропадает.

В народе ее называют капуцин, а родиной цветка является Южная и Центральная Америка. Там она выращивается как многолетнее растение, а у нас эти виды еще не прижились.

Настурция богата витамином С, каротином, многими полезными минералами и микроэлементами. В пищу употребляют ее листки и цветы, чаще всего в кондитерских целях. А также делают салаты, маринуют, цветами украшают различные блюда.

Растение прекрасно подходит для выращивания на балконе, имеет неглубокую корневую систему. Цветет пышно, удивительно красиво. Декоративные вьющиеся сорта достигают высоты до 2 метров. Превращают уголок дома в цветущий палисадник.

При должном уходе настурция украсит любой сад

Основные виды и сорта

Цветок имеет многочисленный сортовой и видовой состав:

  1. Самый известный вид растения – настурция большая, она бывает кустовой и вьющейся, по строению цветка различают махровые и простые головки. Кустовые сорта используются для оформления цветников и дрожек в саду, а из плетистых создают целые цветущие ширмы, которые смогут защитить палатку от ветра и знойной жары.
  2. Карликовая настурция имеет тонкие стебли и маленькие цветочки, преимущественно желтого цвета. Стелется по земле и окутывает почву.
  3. Канарский вид цветка сильно отличается от предыдущих растений, его стебли формируют лианы, нуждаются в опоре. Характеризуются повышенными требованиями к освещению, влаги и теплу. Подходит для высевания возле беседки, забора или сарая. Выполняет роль декоративного украшения.
  4. Настурция культурная объединяет гибриды двух сортов – большой и щитоносной. Это крупное растение с пурпурными цветами. Стебли высокие и толстые, удивляют своей грацией и формой самого куста.

На фото настурция большая

Среди наиболее распространенных сортов растения можно назвать:

  1. Везувий. Кустики маленькие, стебли с крупными листьями. Окрас розовый с оранжевым оттенком.
  2. Вишневая роза. Растет в высоту до 30 см, цветы малино-розовые.
  3. День и ночь. Прямостоячие побеги. Красно-кремовый окрас растения, выглядят цветы особенно и привлекательно.
  4. Махровая смесь. Название пошло от внешнего вида цветов, они душистые, с махровым окрасом, крупные и яркие.

Настурция «Вишневая роза»

Все виды и сорта капуцинов полезны для сада и огорода. Запах отпугивает насекомых, а внешний вид растения во время цветения дарит энергию и прекрасное настроение на каждый день.

Выбор места под посадку и подготовка почвы

Для посадки настурции нужна умеренно плодородная и рыхлая почва, с предварительным сезонным удобрением. Чтобы цветы быстро пошли в рост, нужно хорошенько полить землю перед выкладкой семян в грунт, не использовать почву с тяжелой структурой.

https://www.youtube.com/watch?v=zQPIOdTPCik

Лучше всего ее заправлять калийно-калифорнийским удобрением. Место должно быть солнечное, безветренное.

Что нужно знать про дачные пионы: посадка и уход в открытом грунте, тонкости размножения и борьба с болезнями растения. Подробности у нас на сайте.

Что нужно знать, чтобы сделать шезлонг для дачи своими руками — чертежи с размерами, фото и видео-инструктаж, советы опытных мастеров.

Когда сажать?

Высеивают цветок в середине мая в открытую землю по 2-3 семечки через каждые 20 см. Умеренно поливают и подкармливают.

При выращивании настурции используют несколько способов ее посадки:

  1. Безрассадный. Первый вариант характеризуется посевом капуцина в лунки на глубину до 2 см. После засыпания верхним слоем

    посев семенами

    земли место хорошо утрамбовывается. Этот процесс необходимо выполнять после того, как заморозки уже ушли. Но если и ожидается внезапное похолодание, следует прикрыть грядку нетканым материалом, дабы сохранить тепло в почве.

  2. Рассадный. Второй вариант предполагает выращивание настурции рассадным способом. Семена следует заранее сажать в торфяные горшочки, держать их на светлом месте. Как только пойдут паростки, их требуется перенести в более прохладное место, дабы они не пошли в рост. Через две недели растение можно смело размещать в плодородную почву.

Если брать черенки, то их рекомендуется подержать воде до начала появления коренной системы, а после посадить в песок или влажную почву. Настурция прекрасно распространяется самосевом, но тогда ее листочки и цветы очень мелкие, и плетутся по земле.

Рассада, готовая к высадке

Про уход — удобрение, полив и обрезку

Поливать растение нужно систематично, особенно в период роста. Цветущие пагоны орошают водой при высокой температуре, главное, не переборщить с этим делом, дабы не привести к гниению корней.

Грунт должен быть в меру плодородным, слабокислым, чтобы растение чувствовало себя прекрасно, в бедной почве цветок быстро потеряет красоту, станет вялым, а стебли оголятся и усохнут.

Хорошим натуральным удобрением считается зола, которую разводят водой в пропорции 5:1. Как только растение начнет цвести, подкормку прекращают.

Для дальнейшего цветения капуцин нужно своевременно обрезать, удалять сухие ветки, завязи семян (их собирают по мере вызревания). Вовремя рыхлить почву и спрыскивать листки натуральным удобрением.

Освещение

Растение светолюбивое, но держать ее под палящим солнцем не рекомендуется. Отлично подойдут балконы (кроме южной стороны), а в северной части капуцин может быть скудным и давать маленькие цветки.

Обязательные правила, которых следует придерживаться:

  • за несколько дней до высадки семена замачивают во влажной салфетке;
  • для рассады берутся торфяные горшки со съемным дном;
  • температура в помещении до прорастания должна быть выше 20 градусов;
  • на протяжении всего времени до высадки нужно регулярно поливать растение;
  • капуцин боится сквозняков и холода;
  • удобрения с азотом применять не рекомендуется, дабы не испортить корневую систему настурции;
  • все увядшие цветки нужно удалять, а также засохшие и подгнившие пагоны;
  • в очень жаркие дни необходимо создать полутень для растения;
  • семена рекомендуется собирать до начала заморозков;
  • для хранения посевного материала подойдут картонные коробки, с хорошей проветриваемостью.

Подробней о настурции можно узнать из видео:

Подготовка к зиме

В открытом грунте настурция не сможет перезимовать, ее выращивают как однолетнее растение. Чтобы сохранить растение сортовой капуцин убирают в помещение, где температура должна быть не больше 15 градусов тепла.

Осенью у кустов срезают плотные черенки и укореняют в воде или торфе с песком, после пересаживают в торфяные горшки, а весной переносят в открытый грунт.

Сбор и хранение

При заготовке надземной части срезаются цветущие стебли, сушатся на свежем воздухе. Раскладываются на сетке одним слоем и регулярно перемешиваются.

Семена

Из просушенных недозрелых плодов извлекаются семена, которые можно использовать как в кулинарных и медицинских целях, либо высадить в грунт для рассады на следующий год.

Срок хранения семян – несколько лет.

Методы размножения

Размножается настурция путем выращивания рассады или посевов семян в открытый грунт. Для создания новых сортов используют метод – черенкование, которые укореняют в воде или песке.

Если семена в домашних условиях уже проросли, а место для высева не готово, необходимо поместить горшочки в холодильник на нижнюю полку. Либо же высадить в теплицу, а после нарезать черенки и высадить с корнями на клумбу. Маточники можно оставит для красоты.

Настурция может поражаться:

  • бактериальным увяданием;
  • серой гнилью;
  • пятнистостью листьев;
  • ржавчиной;
  • мозаикой;
  • вирусами кольцевой пятнистости.

Проявление любого из этих заболеваний требует немедленного удаления пораженных участков. Остальные листки и стебли необходимо обработать специальным раствором от вредителей.

Лечебные свойства

Растение обладает массой положительных свойств, широко используется в кулинарии. Молодые цветы и листья настурции добавляют в салаты, супы, бутерброды, применяются как декоративное украшение.

Семена используют вместо черного перца, что намного полезнее для организма человека.

А корневую систему вводят в удобрение для уничтожения садовых вредителей, капустянки, колорадских жуков, белокрылки.

В косметических целях капуцин применяется для стимуляции роста волос, устраняет перхоть и снимает раздражение кожного покрова. Из семян растения можно делать спиртовые настойки, отвары, которыми поласкаются волосы, делаются ванночки для ногтей.

Эфирное масло настурции нормализует сердечно-сосудистую систему, выводит вредные токсины из организма, нормализует пищеварительную систему, укрепляет иммунитет. А также омолаживает организм, улучшает память и снимает воспалительные очаги.

Из цветков растения делают целебные мази для заживления гнойных ран, очищения лица от подростковых угрей, устранения болей в суставах.

Настурция – прекрасный цветок с множеством достоинств, применяется в различных целях, дарит красоту и оберегает огород от вредных насекомых. Выращивается в открытом грунте и превращает цветник в райский уголок.

Посадите у себя на клумбе такое очаровательное растение и наслаждайтесь его удивительным цветением!

Источник: http://1decor.org/rasteniya/cvety/nasturciya.html

Садоводам! Настурция – выращивание и уход

Жизнерадостная настурция: выращивание и уход

Как приятно лицезреть в своём саду весёлые растения, имеющие ярко-зелёные охапки круглых листьев и нарядные интенсивно окрашенные цветки. Всё лето до самых заморозков жизнерадостная настурция будет притягивать внимание, поднимать настроение, заряжать энергией.

Это популярное растение под силу вырастить даже начинающим садоводам. Да и на солнечном балконе в контейнерах цветок прекрасно себя чувствует. О пользе настурции, тонкостях выращивания и ухода пойдёт сегодня речь в предлагаемой статье.

Разнообразие настурций

Эти травянистые растения, называемые ещё капуцинами, бывают как однолетними, так и многолетними. Цветок пришёл к нам из Америки, насчитывают более 90 его видов, хотя культивируются примерно 25.

Настурция большая (или культурная) – это наиболее известный вид, от которого и стали производить другие гибриды. Цветки крупные, приятно пахнущие, чаще всего оранжевой, жёлтой или красной окраски, размещаются на сочных стеблях, средняя высота которых 30-40 сантиметров.

По форме цветок напоминает в миниатюре капюшон монаха, поэтому растения и стали именовать капуцинами. Листья пальчатораздельные или щитовидные, имеют восковой налёт. Празднично смотрятся двухцветные и трёхцветные цветки, есть сорта с полумахровыми и махровыми соцветиями.

Можно выбрать сорт карликовый, тогда высота растения будет до 20 см. А встречаются и гиганты, представляющие собой особи до двух метров. Перечислю и другие распространённые виды:

  • кустовая – прекрасно подойдёт для окаймления дорожек в саду и клумб, компактна, нераскидиста и аккуратна;
  • карликовая (малая) – отличается низкорослостью, мелкими листочками и цветочками, подойдёт для украшения балкона;
  • канарская (иноземная) – очень отличается от своих «сестричек», вьётся как лиана, если рядом есть опора, удачно разместить у старого сарая или неприглядной беседки, чтобы улучшить их вид;
  • плетистая – имеет длинные стебли, которые могут стелиться, образуя яркий «ковёр» или же ниспадать цветущим каскадом, если посадить растение вверху и дать ему опору;
  • густомахровая – очарует всех ваших знакомых своей красотой.

Настурцию любят селекционеры, с каждым годом сортов становится всё больше и больше, вот самые известные из них:

  • «Вишнёвая роза» – милые малиново-розовые махровые цветочки украсят любую клумбу;
  • «Везувий» – удивит своей окраской – цветки розовые, с примесью оранжевого оттенка, а на верхних лепестках присутствуют тёмно-красные пятнышки;
  • «День и ночь» – сорт так назван, вероятно, за контрастную окраску цветов на кустике – кремовую и красную;
  • «Аляска» – листья у неё имеют бело-пёструю окраску, а цветки – разных оттенков на одном кустике;
  • «Канарейка» – жёлтые цветочки на этих лианах вот-вот «вспорхнут», будто птички; стебли могут иметь длину до трёх метров.

Настурция – вовсе даже не банальный цветок, она очень эффектна, нарядна, поэтому впишется в любой стиль сада. Площадка около дома, дорожки, места под деревьями, розарий очень подойдут для посадок.

А вот в подвесные вазоны, горшки-кашпо и контейнеры можно посадить лианы, чтобы задекорировать ими некоторые постройки, веранду, беседку, забор.

А как прекрасно смотрятся балконы, утопающие в зелени и разнообразных цветках капуцинов!

Польза растения

Растение это не только декоративное, но и лекарственное, пряное, съедобное. Цветочки и листья подойдут для салатов, украшения блюд, принося при этом пользу здоровью.

В монастырях всегда очень ценились пряные салаты, их называли «кардинальскими». Из листьев и стеблей, прокрученных через насадку мясорубки, делается пикантная приправа к шашлыку. В неё можно добавить другие пряности, чеснок и, конечно же, подсолить. Для зрения полезно добавлять яркие цветки в чай.

В эфирном масле капуцинов содержатся вещества, проявляющие мочегонные, противовоспалительные, антибактериальные и противогрибковые свойства, укрепляющие иммунитет. Есть в ней витамины, соли йода, фосфора, калия.

А ещё важна настурция для огородных и садовых культур, ведь её листья источают своеобразный запах, отпугивающий непрошенных гостей – насекомых-вредителей. Сажайте кустики капуцинов для защиты около тех культур, которые часто посещаются капустными белянками и белокрылками.

Рекомендуется высаживать капуцины рядом с капустой, картофелем, томатами, фасолью, тыквой, огурцами. Настурция оздоравливает почву, лечит грибковые болезни, изгоняет нематод.

Секреты выращивания красивых цветков

Чтобы настурция хорошо росла, обильно цвела, следует помнить её особенности и тонкости:

  1. Не спешите рано высевать семена растения, оно теплолюбиво, и если попадёт под заморозки, то маленькие росточки погибнут.
  2. Если всё же хотите рано увидеть цветки или озеленить балкон, тогда посейте в апреле семена на рассаду.
  3. Рассаду лучше выращивать в стаканчиках с выдвижным дном или торфяных, потому что корни у растения нежные, оно плохо переносит пересадку.
  4. Место выбирайте для посадки солнечное или полутенистое (под деревьями). Если света окажется мало, то вид у настурции будет заморенный, она не даст цветков.
  5. Почву настурция предпочитает лёгкую, слабокислую, хорошо дренированную, но умеренно плодородную. Если почва слишком плодородная, было внесено много навоза, то она даст много зелёной массы, но цвести будет слабо.
  6. Калий и фосфор в качестве подкормки стимулируют появление цветочной массы. А вот внесение свежего навоза растение не переносит.
  7. Молодые побеги поливайте часто, а когда настурция зацветёт, то полив уменьшите, в противном случае вы получите зелень, но цветов будет совсем мало. А вот если почва слишком влажная, то корни загниют.

Посадка

В грунт семена мы в средней полосе России высеваем в мае, ориентируемся на погоду, чтобы уже прошли заморозки. Сначала на сутки замачиваем их для пробуждения в тёплой воде, семена у капуцинов крупные, располагаются под толстой оболочкой.

В каждую лунку бросаем от трёх до пяти набухших семян. Обычно через 14 дней появляются маленькие зелёные росточки. Если посадку осуществляете в конце мая, то для ускорения всхожести и роста землю можно пролить перед посадкой горячей водой, а потом этот участок земли укрыть.

Пока всходы не окрепнут, пусть находятся под укрывным материалом.

Другой способ посадки, при котором цветение наступит раньше – это рассадный. У настурции слабая корневая система, поэтому пикировка не проводится, надо сразу в маленькие ёмкости помещать по 2 или три семени, чтобы потом вместе с грунтом легко пересадить молодые растения на отведённое им место, не разрушая земляного кома.

Если в комнате тепло, то всходы появятся через десять дней, высевание можно провести в апреле. Для настурции важен свет, при его недостатке рассада вытягивается, а при пересадке перебаливает, плохо приживается. Высаживать выращенную рассаду на клумбы можно в июне, когда появится уверенность, что заморозков больше не будет, иначе спасать цветы придётся с помощью укрывного материала.

Примерно через 40 дней после посадки ждите первые цветочки.

Дальнейший уход

Очень нужен растениям полив в период их активного роста, до цветения.

Затем поливайте их только тогда, когда земля подсохла. Не забывайте подкармливать настурцию суперфосфатом или комплексными удобрениями. Некоторые цветоводы уверяют, что если опрыскивать настурцию раствором мочевины дважды в месяц, то это ускоряет её рост и укрупняет листья.

Достаточно взять 10 литров воды и насыпать туда коробок мочевины. Плетистые сорта в первое время лучше подвязывать к опоре и направлять стебли. Чтобы цветник выглядел аккуратно, периодически удаляйте завядшие и подсыхающие цветки. Тогда будут появляться новые бутоны, цветение усилится.

А если вам очень понравится сорт, то можете осенью собрать с растений семена. Тогда завязи не обрывайте преждевременно, ждите созревание плодика, состоящего из трёх крупных семян. Сбор проводите, когда из зелёных семена преобразуются в белёсые.

Морозов растение боится, а вот семена, упавшие в землю, могут там хорошо сохраниться, а весной вы заметите росточки. Около четырёх лет у семян сохраняется всхожесть.

Желаю успехов в выращивании и обильного цветения вашим растениям!

Источник: https://algre.livejournal.com/1586510.html

Настурция – южная цветущая лиана

Жизнерадостная настурция: выращивание и уход

Настурция – нежное травянистое растение из семейства Настурциевые. Его родиной является Латинская Америка. Гибкие побеги, словно лиана, стелются по земле или же ветвятся, образуя куст.

В отечественном садоводстве настурцию полюбили за крупные яркие цветы и простоту в уходе. А то, что она съедобна и обладает лечебными свойствами, делает растение просто незаменимым.

Кроме научного названия, цветок можно встретить под именем «капуцин».

Описание растения

Настурция – цветущий однолетник или многолетник. Последние с трудом переносят даже небольшие заморозки, поэтому в средней полосе России все настурции в открытом грунте выращивают как однолетники. Мочковатое корневище располагается у самой поверхности почвы. Длинные, гибкие стебли могут вырастать до 2-3,5 м. Побег образует боковые отростки.

Вся растительность покрыта очередными черешковыми листьями лопастной, щитовидной или пальчато-разделенной формы. Край листа цельный, слегка волнистый. От центра листовой пластины к краям, словно лучики, расходятся более светлые жилки. Гладкие листья окрашены в светло-зеленый цвет.

В начале лета настурция распускает крупные, похожие на граммофоны цветы. Они растут по одиночке на длинных цветоножках, в пазухах листьев.

Чашечка состоит из пяти лепестков, такого же количества тычинок и завязи. Обоеполые цветы источают интенсивный приятный, хотя и несколько резкий, аромат.

Лепестки могут иметь желтую, оранжевую, розовую, малиновую, алую окраски. Сменяя друг друга, бутоны радуют глаз до начала осени.

Опыление производится различными насекомыми, а в дикой природе ещё и колибри. После него завязывается плод – семянка. Созревая, она раскрывается и разделяется на 3 отдельных семени. Округлые семена с продольными бороздками издали напоминают небольшие шлемики.

Виды настурции

В роду настурции можно насчитать более 80 видов растений. Благодаря селекционерам, появилось и множество декоративных сортов.

Настурция клубненосная. Травянистый однолетник образует стелющиеся, разветвленные побеги, которые спутываются, обретая плотный клубок высотой до 50 см.

Подземные стебли (столоны) наращивают продолговатые рельефные клубни цвета слоновой кости с лиловыми глазками. На наземных отростках расположены пятилопастные голубовато-зеленые листья. В конце июня в пазухах листочков вырастают бутоны на длинных цветоносах.

Чашечка из пяти лепестков со шпорцем окрашена в градиентный красно-желтый оттенок.

Настурция иноземная. Длинная гибкая лиана (до 3,5 м) хорошо вьется по опоре, поэтому используется для вертикального озеленения. Светло-зеленые щитковые листья практически круглой формы образуют сплошной зеленый покров. В июле появляются воронковидные цветы диаметром около 2 см. Они окрашены в ярко-желтый цвет.

Настурция большая. Растение с голым, хрупким стеблем вырастает до 2,5 м. Некоторые сорта принимают форму куста высотой до 70 см. Округлые темно-зеленые листья растут на длинных черешках. В июне распускаются яркие цветы диаметром 5-6 см. Они имеют простую или махровую форму. Сорта:

  • Аляска – полукустарник высотой 25-30 см густо покрыт крупными мраморными листочками и большими желтыми или розовыми цветами;
  • Везувий – низкорослый полукустарник с розовыми цветами, покрытыми бордовыми пятнами;
  • Peach melba – нежные цветы персикового оттенка с красным пятном у основания лепестка;
  • Король Теодор – ярко-красные простые цветы;
  • Сальмон беби – лиана с полумахровыми лососевыми цветами.

Настурция вьющаяся. Однолетняя лиана с боковыми побегами, которая быстро заплетает большие площади. Её используют для озеленения веранды, беседки, балкона, ограды.

Настурция малая. Травянистые побеги образуют плотный полукустарник до 35 см в высоту. На нем растут небольшие черешковые листочки щитовидной формы. В июне-октябре растение покрыто палево-желтыми цветами диаметром до 3 см. Сорта:

  • Черный бархат – полукустарник высотой до 30 см распускает крупные (диаметром 6 см) чёрно-бордовые цветы;
  • Вишневая роза – шарообразный кустик высотой не более 30 см цветет алыми махровыми бутонами.

Способы размножения

Самым удобным способом размножения настурции является посев семян. Их можно высевать сразу в открытый грунт после ухода морозов в конце мая. Для этого подготавливают канавки глубиной 1,5-2 см с дистанцией 25-30 см.

Крупные семена расположить равномерно не составит труда. Лучше класть по 2-4 семени вместе, чтобы образовалась пышная розетка. Их накрывают небольшим слоем земли, а при сильном похолодании – пленкой. Всходы становятся заметны через 10-15 дней.

Зацветут сеянцы через 1-1,5 месяца.

Чтобы получить более раннее цветение, настурцию сеют на рассаду в апреле. В торфяные горшочки с песчано-торфяной почвой распределяют по 2-3 семени. Их заглубляют на 2 см. Емкости содержат в хорошо освещенном месте с температурой +20…+22°C. Важно следить за освещением. При его нехватке растения сильно вытягиваются и болеют.

Чтобы сохранить сортовые признаки высокодекоративных растений, настурцию размножают черенками. Чаще всего этот метод практикуют селекционеры в тепличных условиях. Взрослые, хорошо разросшиеся побеги с 3-4 листьями срезают.

Нижний срез обрабатывают «Корневином». Укореняются черенки в мокром песке или в воде. С появлением корешков цветы высаживают в подготовленную почву в контейнеры или в открытый грунт.

Необходимо соблюдать осторожность, чтобы при посадке не повредить нежную корневую систему.

Посадка и уход в открытом грунте

В саду для настурции необходимо выбрать самое освещенное место с хорошо дренированными, слабокислыми почвами. Наличие извести растениям противопоказано. В открытый грунт их высаживают в начале июня.

Чтобы не повредить очень нежную корневую систему, посадку производят вместе с торфяными горшочками. Земля должна быть умеренно плодородной. При большой доле органических удобрений лучше разрастаются листья и побеги, но цветение становится менее пышным.

Близость грунтовых вод недопустима, так как корни уязвимы к гнилям.

При посадке цветами выдерживают дистанцию 20-40 см. Сразу после процедуры почву мульчируют, тогда сорняки не буду докучать так сильно, а после полива не образуется плотная корка.

Поливать настурцию нужно часто, но так, чтобы вода успевала уходить. Крупные листья испаряют много влаги, а слаборазвитое корневище не может извлекать воду из глубины.

С началом периода цветения поливы несколько сокращают.

Лиана склонна к наращиванию зелёной массы, чтобы добиться обильного цветения вносят минеральные подкормки с высоким содержанием фосфора и калия. Семена созревают быстро и самостоятельно рассыпаются по земле. Это приводит к неконтролируемому самосеву. Чтобы противостоять этому явлению, увядающие цветы сразу срезают.

Осенью поливы начинают сокращать и, когда наземные отростки высохнут, настурцию уничтожают, так как зимовку в открытом грунте она не выдержит. Участок перекапывают и освобождают для цветника в следующем году.

Все части растения источают специфический, но не отталкивающий для человека запах. При этом аромат неприятен насекомым, поэтому настурция сама по себе является инсектицидом и вредители ей не докучают.

К болезням она также не слишком чувствительна, только при нарушении агротехники может развиться ржавчина, серая гниль, мозаика листьев, кольцевая пятнистость. Пострадавшие отростки и листву нужно срезать и уничтожить.

Остальное растение обрабатывают фунгицидом.

Настурция в горшке

Настурцию можно использовать не только для озеленения сада, но и для украшения балкона или веранды. Для этого растение с поникающими побегами высаживают в кашпо. Уход за ним мало отличается. Контейнер должен быть широким и не очень глубоким.

Настурцию помещают в хорошо освещенном месте или на открытом балконе. Лиану либо вывешивают в кашпо на свежем воздухе, либо чаще проветривают комнату. Растение регулярно поливают и подкармливают дважды в месяц составом для цветущих.

Осенью комнатная настурция будет дольше радовать обильным цветением. Её можно выращивать как многолетник. На зиму растения переносят в прохладное помещение (+13…+15°C) и умеренно поливают. К весне стебли могут вытянуться, поэтому практикуют радикальную обрезку и черенкование.

Использование растения

Настурцию в ландшафтном дизайне применяют для вертикального и горизонтального озеленения. Она образует сплошной зеленый покров на почве или шпалере. Растения с яркими ароматными цветами хорошо смотрятся в миксбордерах, переднем плане цветника и на стенах беседок. Они эффектны в сочетании с колокольчиками, дельфиниумом, агератумом.

Цветы и листву настурции используют в кулинарии для приготовления и украшения салатов, бутербродов, супов. Листочки схожи по вкусу с листьями кресс-салата. Они имеют горьковатый, освежающий вкус. Сухие цветы обладают интенсивным ароматом и используются в чайном букете. Плоды растения маринуют, они напоминают по вкусу каперсы.

Лечебные свойства настурции очень велики. Она является растительным антибиотиком и содержит богатый витаминный комплекс. Используют отвары и спиртовые настойки, которые пьют для укрепления мочеполовой системы, борьбы с простудой и ангиной, лечения цинги. Отварами ополаскивают волосы, чтобы их укрепить и протирают проблемную кожу лица.

Противопоказания к настурции сводятся к ограничению приема людям, склонным к аллергии. Также чрезмерное употребление раздражает ЖКТ и слизистые оболочки.

Источник: https://zakupator.com/sad/nasturciya.html

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.