Помидоры сорта Мазарини – крупные, вкусные и неприхотливые

Томаты Мазарини: характеристики, особенности выращивания

Помидоры сорта Мазарини – крупные, вкусные и неприхотливые

Мазарини — ещё один сорт, из-за которого ведутся оживлённые споры на форумах огородников. У одних помидоры вырастают крупные да сахаристые, у других обычных размеров и не выдающегося вкуса.

Третьи жалуются: раньше Мазарины был крупным, сейчас мельче. А причина на этот раз не в пересортице.

На самом деле есть два Мазарини, причём автором каждого из них является уважаемая и хорошо известная агрофирма.

История двух разных томатов под одним названием — Мазарини

Изучая отзывы об этом сорте, датированные разными годами, столкнулась с противоречиями, причём слишком явными. В разных отзывах огородников Мазарини то детерминантный гибрид, то индетерминантный сорт. Ажиотаж по поводу новинки поднялся ещё в 2008 году.

Форумчане делились планами посеять именно Мазарини. Не в каждом городе продавались семена, а желание вырастить крупные, мясистые и хорошо разрекламированные помидоры было так велико, что некоторые делились друг с другом семечками, высылая их по почте.

Но большинство выписывали семена на сайте производителя — агрофирмы Биотехника.

В ту пору путаницы ещё не было, все выращивали и хвалили Мазарини, называя его урожайным аналогом Бычьего сердца.

Но уже с 2011 года начались споры в духе: «какой-то у вас не тот Мазарини, наверное, он выродился» или, наоборот: «этот, скорее всего, улучшенный, но совсем на прежний непохож».

Списать это всё на пересортицу уже не получится. Оказалось, разные томаты под одним и тем же названием вывели две агрофирмы: Аэлита и Биотехника.

Согласно Госреестру растений, оригинатором томатов Мазарини является фирма Аэлита. Именно её сотрудники в 2012 году подали заявку в комиссию по сортоиспытанию. Уже через год томат получил статус селекционного достижения, внесён в единый перечень с описанием сортовых признаков, районирован для всех регионов РФ.

Новинка от Аэлиты — томат Мазарини

Но и Мазарини от Биотехники нельзя обойти вниманием. Ведь это именно его семена в 2008 так хотели приобрести огородники, а на сегодня выращивают кто 5, а кто и 10 лет подряд.

Компания Биотехника основана в 1990 году и гордится своими селекционными достижениями, одно из которых — томат-гигант Мазарини.

Пока в отрасли семеноводства не навели порядки, и существуют такие казусы, как разные томаты под одним названием, нам придётся разбираться самим в особенностях двух разных Мазарини.

Томат-гигант Мазарини от Биотехники

Дополнительная информация о разных томатах Мазарини

Есть ещё дополнительная информация от Аэлиты о её Мазарини:

  • число семенных камер — 3–4;
  • урожайность — 13.5–14 кг/м²;
  • 97% плодов стандартного размера и формы;
  • гибрид устойчив к вирусам табачной мозаики и чёрной пятнистости.

Обе фирмы (Аэлита и Биотехника) говорят об отличном вкусе своих томатов, мякоть мясистая, сахаристая.

Меня удивляет эта неразбериха с сортами. А что тогда продают другие фирмы под названием Мазарини? Наглядный пример в видео. У огородника из семян Мазарини от Сибирского сада вырос кустик высотой 50 см, хотя в описании на пакете указывается, что это индетерминантный, то есть высокорослый томат.

: Мазарини от Сибирского сада

Думаю, стоит остановиться на версии, что существует два Мазарини, оба являются результатом разных селекций, которые проводились двумя известными семеноводческими компаниями. Только одна фирма создала сорт раньше (Биотехника), а вторая — позже (Аэлита), но внесла его в Госреестр. Тот же Сибирский сад продаёт семена Мазарини (Биотехника) и Мазарини (СибСад).

Пакеты разные, но описания на них одинаковые, совпадают с характеристиками томата от Биотехники, а что вырастает из семян Мазарини (СибСад) мы уже увидели. Седек тоже продаёт семена Мазарины с описанием томатов от Биотехники, то есть среднеспелых, индетерминантных и крупноплодных.

Получается: именно эти томаты более популярны, хотя бы потому что выращиваются огородниками уже более 10 лет, это старый и известный сорт.

Особенности выращивания индетерминантных томатов Мазарини (Биотехника)

Индетерминантные сорта с неограниченным ростом стебля, да ещё среднего срока созревания, традиционно выращивают в теплицах и лишь на юге — в открытом грунте.

Посев на рассаду делайте в начале марта, в теплицу растения можно пересаживать в мае, а в открытый грунт — в июне.

В рассадный период высокорослые сорта доставляют неудобство тем, что их стебли вырастают длинными и неустойчивыми, заваливаются набок, искривляются. Поэтому придётся:

  • сделать 2–3 пикировки в тару побольше;
  • иногда подсыпать свежую землю;
  • при необходимости подвязывать.

Между пересадками дайте по одной подкормке комплексным удобрением для рассады, например, Фертикой Люкс. Чтобы получить максимальный урожай Мазарини от Биотехники, стоит прислушаться к рекомендациям производителя:

  1. При высадке на постоянное место размещайте на каждый квадратный метр грядки не более трёх растений.
  2. В каждую посадочную ямку внести 1 ст. л. смеси суперфосфата и сульфата калия, то есть предварительно нужно смешать эти удобрения 1:1.
  3. Поливайте только при сильной засухе. Видимо, у этого сорта очень мощный корень, способный добывать воду самостоятельно, а при избытке влаги он может загнить.
  4. Формируйте кусты в 2 стебля, на каждом оставляйте по 3–4 кисти. Как только заложится последняя, третья или четвёртая кисть, отступите 1–2 листа и прищипните верхушку.
  5. В фазе налива плодов подкормите сульфатом магния (30 г на 10 л воды). Это удобрение улучшает вкус плодов, стимулирует образование сахаров.
  6. Во время созревания удаляйте старые, желтеющие листья.

Конечно, высокорослые томаты нужно подвязывать к шпалере или высоким кольям.

Если вы живёте в регионе с коротким летом, или погода в этом сезоне дождливая, а вы ещё и решили вырастить индетерминантный сорт в открытом грунте, то формируйте куст в один стебель, с тем же количеством кистей на нём — 3–4.

Плоды вырастут крупными и успеют созреть или хотя бы достичь бланжевой спелости. Назначение этого сорта — салатное. Помидоры очень вкусны в свежем виде. Подходят для изготовления томатного сока и пасты.

Спелые плоды Мазарини (Биотехника) соответствуют описанию и изображению на пакете: сердцевидные, крупные и увесистые

Особенности выращивания детерминантных томатов Мазарини (Аэлита)

Скороспелый и детерминантный гибрид выращивать проще. Он прекрасно себя показывает и в теплице, и в открытом грунте, успевает налить плоды в любом российском регионе. Агрофирма Аэлита тоже даёт рекомендации по выращиванию томата Мазарини:

  1. Посев на рассаду с 20 марта по 10 апреля.
  2. Обязательна одна пикировка в фазе 1–2 настоящих листьев.
  3. Оптимальный возраст рассады для высадки на грядку — 45–55 дней.
  4. Сроки высадки: с 15 мая по 5 июня. В открытый грунт, когда прекратятся ночные заморозки, а в теплицу — на 2–3 недели раньше.
  5. Плотность размещения на постоянном месте — 4–5 растений на квадратный метр, то есть по схеме 40х50 см.
  6. После высадки классический уход: поливы, рыхление почвы, прополки и подкормки.

Для подкормок можно купить специальное комплексное удобрение для томатов (Красный богатырь, Чистый лист, Агрикола и др.) и вносить его каждые 2 недели, включая и рассадный период. Поливайте 1–2 раза в неделю так, чтобы промочить весь пласт земли, в котором залегают корни. Хоть куст имеет ограниченный рост, но достаточно высокий — больше метра, значит, потребуется подвязка.

Аэлита не обманывает: практически все плоды на кусте стандартной формы и размера, соответствуют описанию и изображению на пакете

О формировании на сайте Аэлиты ничего не говорится, но все детерминантные сорта традиционно выращивают с удалением пасынков только до первой кисти. Все остальные разветвления оставляют. Если выращивать в один стебель, то плодов будет мало. В конце июля — начале августа прищипните все верхушки и удалите цветущие кисти. Из них уже не успеют сформироваться и вырасти плоды.

Назначение зрелых помидоров — универсальное. Самые первые, конечно, будут съедены свежими. Излишки урожая заготавливают на зиму в виде всевозможных солений, салатов, лечо, закусок.

Отзывы огородников

В продаже можно найти как минимум два разных томата под одним названием Мазарини. Чтобы вырастить именно то, что хотите, покупайте семена на сайте производителя или в магазинах своего города, но в фирменной упаковке с логотипом компании-автора. У каждого из двух Мазарини своя технология выращивания.

  • Марина Волкова
  • Распечатать

Источник: https://yagodka.club/ovoshhi/paslenovye/tomaty/tomat-mazarini-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Описание и характеристика томатов сорта Мазарини

Помидоры сорта Мазарини – крупные, вкусные и неприхотливые

В последние годы у огородников — профессионалов и любителей появилась замечательная возможность использовать для посадки новые гибриды различных овощей.

Выведенные сорта имеют значительное преимущество перед традиционными, поскольку в результате селекционной работы растения становятся более устойчивыми к природным условиям, заболеваниям, поражению огородными вредителями.

Один из таких сортов — недавно выведенный томат Мазарини.

Характеристика и описание

Среди последних новинок можно отметить сорт помидоров Мазарини f1 — гибрид первого поколения, названный в честь великого французского кардинала. Овощ действительно достоин такого названия, поскольку обладает большими размерами и великолепным сладким вкусом. Помидор также имеет необычную конусообразную форму, спелый плод кому-то напоминает сердце или огромную клубнику.

Отличаются томаты и своими размерами: с высоких кустов свешиваются грозди ароматных розовых плодов, каждый из которых может весить около 400 грамм.

Томаты второй и третьей кисти вырастают не такие большие, но тоже могут дотянуть до 200−150 грамм.

Бывают помидоры этого сорта, которые дотягивают до 800 гр, но таких результатов можно добиться только при выращивании в теплице, оставляя для плодоношения не больше 4 гроздей.

Благодаря высокому отменному вкусу томат кардинал Мазарини отлично подходит для приготовления салатов, а из плотной мякоти с маленьким содержанием семян получатся густой, насыщенного розового цвета сок, кетчуп, соус для спагетти или мяса.

Помидор можно запекать с мясом или рыбой, фаршировать, тушить с другими овощами. Изысканный сладковатый вкус в сочетании с маринадом и специями мог бы порадовать любителей маринованных и консервированных томатов, но размеры овоща не позволяют заготавливать его таким способом.

Зато Мазарини будет хорош в рецептах зимних заготовок из нарезанных помидоров.

Характеристика сортов томатов от фирмы “Уральский дачник”

Особенности посадки и ухода

К посадке томатов на рассаду следует подготовиться ещё с осени, поскольку в конце февраля, когда нужно сеять семена, земля может быть скована морозом, и не будет возможности набрать садового грунта. Почву для посадок берут с нейтральным уровнем ph, это может быть обычная земля с огорода или сада с добавлением торфа или перегноя. Подойдёт и готовый грунт для рассады, который продают в магазине.

Подготовленный субстрат прокаливают в духовке или проливают раствором медного купороса, марганцовокислого калия. Перед посевом в почву хорошо внести немного золы, фосфорных и калийных удобрений. Порядок высева семян и высадки готовой рассады:

  1. В последних числах февраля готовый для посадки семян субстрат помещают в ящики для рассады, сверху высевают подготовленные семена томатов Мазарини f1, слегка присыпают тонким слоем земли, увлажняют при помощи пульверизатора.
  2. Посуду с семенами оставляют для проращивания при температуре от 22 до 25 градусов. Если семена прорастают под плёнкой, их нужно регулярно проветривать, чтобы избежать грибкового заражения.
  3. После появления всходов ёмкость с рассадой помещают поближе к свету, в пасмурную погоду можно досвечивать её дневным светом или специальной лампой для комнатных растений. Полив — опрыскивание с пульверизатора комнатной или слегка тёплой водой, в которую можно добавлять настой луковой и чесночной шелухи для профилактики поражения вредителями.
  4. Когда вырастет пара настоящих листьев, рассаду помидор необходимо пикировать и подкормить удобрением для рассады.
  5. В тёплую солнечную погоду томаты Мазарини можно выносить на свежий воздух для закалки. Делают это постепенно, сначала на 1 — 2 часа, затем время пребывания рассады на улице увеличивают, и оставляют её на целый день, а в тёплую погоду и на ночь. Такая закалка позволит вырастить крепкие, сильные растения, которые не завянут под солнцем после высадки на грядки.
  6. Пока рассада растёт, её необходимо подкормить 2 раза, последний — перед высадкой на постоянное место.
  7. Когда минуют весенние заморозки, с мая по июнь томаты Мазарини f1 можно высаживать в открытый грунт. Кусты помидор растут до 1,5 м в высоту, поэтому после высадки их подвязывают к опорам. Для каждого куста вбивают отдельный колышек или натягивают шпалеру.

Выращивание томатов в теплице из поликарбоната

Чтобы добиться высокой урожайности и крупного размера плода, на 1 кв. м помещают максимум 3 куста. При таком способе посадки не загущены и менее подвержены грибковым и бактериальным заболеваниям растений.

В процессе развития кусты томата Мазарини удобряют магниевыми удобрениями, удаляют жёлтые и сухие листья, контролируют формирование боковых побегов. Подкормки проводят каждые 2−3 недели. Поливают обильно, но до следующего полива земля под растениями должна хорошо просохнуть. Нежелательно использовать для полива холодную воду — от неё желтеют листья и угнетается рост.

Томат Кардинал Мазарини хорошо чувствует себя в открытом грунте, но в теплице урожайность и вес его плодов значительно повышаются. Теплица для этого сорта томатов должна быть высокой, поскольку в благоприятных условиях куст способен вырасти до 2 метров в высоту. Важно часто проветривать помещение с растениями и проводить противогрибковую профилактику.

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта можно отнести раннее и устойчивое (вплоть до заморозков) плодоношение, низкую восприимчивость к засухе, большое количество помидоров на кусте.

Мазарини отличаются стойкостью к заболеваниям, которым подвержены паслёновые культуры, вредить может только колорадский жук, но он опасен для растения в фазе рассады.

Жёсткие листья взрослых кустов личинки жука не повреждают, поэтому достаточно будет одной обработки качественным инсектицидом.

К числу достоинств относятся также высокие вкусовые качества томатов, их способность к длительному хранению, небольшое количество семян в плодах.

Описание и характеристика лучших сортов Биф-помидоров

Недостатков у сорта Мазарини немного:

  1. Растение нуждается в подвязке к опоре, иначе хрупкие стебли окажутся на земле вместе с помидорами.
  2. Для хорошей урожайности и ярко выраженного вкуса томата нужна довольно высокая температура воздуха, обеспечить которую может только тепличное размещение.

Несмотря на устойчивость сорта к болезням, нелишни меры профилактики — не сажать слишком тесно, избегать чрезмерного полива и холодной воды, проветривать помещение, где находится рассада или зреют плоды.

Избежать грибкового и вирусного поражения поможет периодическая обработка растений биологическими препаратами и настоем луковой или чесночной шелухи. Уничтожить тлю поможет раствор хозяйственного мыла, паутинного клеща — подходящий инсектицид. Все препараты по борьбе с вредителями и болезнями не должны применяться после образования завязи.

Эти советы могут применяться в регионах с тёплым и умеренным климатом — в местностях, где прохладное лето и рано начинаются заморозки, томаты сорта Мазарини успешно вырастут и дадут урожай только в условиях теплицы.

Источник: https://1teplica.com/tomaty/opisanie-i-harakteristika-tomatov-sort-mazarini

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.