Как лучше вырастить лук батун на даче – из семян или рассадой

Лук батун: посадка и уход, выращивание из семян в открытом грунте

Как лучше вырастить лук батун на даче – из семян или рассадой

Дачники и огородники любят многолетний лук батун за его характеристики, такие как морозоустойчивость, прекрасная всхожесть. Он не боится высокой влажности и имеет нежный вкус. Лук предпочитает удобренные питательные почвы, особенно чернозем, суглинистый или супесчаный грунт, а также солнечный свет. Выращивание этой разновидности обычно не вызывает особого труда.

Основные характеристики растения

Визуально батун не отличается от репчатого лука. У него похожие перья, только величина больше. Луковица отличается от репчатого лука, она имеет незначительное утолщение.

Из-за этого батун сажают лишь для зелени. Хороший полив необходим растению, чтобы перья были сочными и мягкими на вкус у лука батуна. Выращивание и уход за ним прост и под силу любому дачнику.

В нем множество полезных веществ, таких как:

  • эфирные масла;
  • сахар;
  • белок;
  • каротин;
  • витамины;
  • соли железа, калия и магния.

Высадка в открытый грунт

Более всего распространены сорта «Майский», «Апрельский», «Нежность», «Салатный-35». Две последние разновидности являются ранними. Они спокойно выдерживают морозные зимы без снега. Сорт «Апрельский» обильно ветвится, в конце весны вырастают большие зеленые перья. Он практически невосприимчив к болезням.

«Майский» является поздним сортом. Он хорошо переносит морозы, всходит поздно, прекрасно разрастается. Урожай можно собирать в конце весны, начале лета.

Сорт «Русский зимний» устойчив к морозам и имеет значительную урожайность. Около месяца проходит от появления всходов до бора урожая. Семена на рассаду сеют поздней осенью или в начале весны.

Посев семян в весенний период

В средней полосе России сев начинают в июне-июле. Это лучшее время для посадки. Всходит лук дружно и быстро, он отлично переживет зимний период. Если правильно выращивать лук в открытом грунте, то можно получить очень богатый урожай.

  Что выделяет картофель при гниении и меры борьбы с плесенью

Если посеять растение ранней весной, то уже в июле можно получить вкусную зелень для приготовления блюд.

Определение места и подготовка земли

Лук не любит торф и кислый грунт. Выращивание лука батуна из семян должно проводиться в плодородной почве на участке, где достаточно солнечного света. Обязательно нужно удобрить почву удобрениями, навозом и компостом.

Батун превосходно взойдет и будет расти, если питательный грунт будет содержать гумус, а также в тех местах, где до этого сажали картошку, огурцы, томаты, капусту.

Правила посадки

Грунт надо перекапывать глубоко, при этом нужно убирать остатки растений и корневища сорняков. Одновременно с этим почву нужно удобрить. Как посадить лук батун, последовательность действий:

  1. Семена необходимо предварительно вымочить в составе микроудобрений, тогда они легко взойдут и урожайность будет высокая.
  2. Приготовленные участки хорошо поливают и сажают лук на полтора, два сантиметра, дистанция между рядками должна быть 25−30 сантиметров.
  3. При теплой погоде первые всходы появятся через 2−3 недели, а то и раньше. Грядки нужно регулярно поливать.
  4. Если сажать лук как однолетник, то сев нужно проводить в начале весеннего сезона, а к следующему году его совсем убирают. Собирать урожай возможно в любое время, это зависит от времени посадки. Многолетние растения сажают осенью.
  5. Как только земля прогреется до +10°С можно сеять лук. Землю немного уплотняют, грядки можно закрыть материалом, который удерживает тепло.
  6. Спустя 2 недели появятся всходы. После этого в первый раз рыхлят почву. Чтобы ростки не мешали друг другу, их необходимо прореживать. Ростки должны разделяться на 6−9 сантиметров.

Как ухаживать за рассадой

После посева и появления всходов необходимо постоянно убирать сорняки с грядки и поливать землю. Для многолетних сортов, как только появится три листа, нужно проредить всходы. Оставлять необходимо те, которые удалены друг от друга на несколько сантиметров.

  Выращивание капусты брокколи в открытом грунте и уход за овощем

Процесс можно повторять до тех пор, пока дистанция между растениями не будет составлять пять сантиметров. Однолетние сорта прореживать не нужно. Одновременно с процедурой прореживания необходимо удобрить и полить лук.

Не позднее 2 декады июля нужно срезать все листья, кроме молоденьких. Для полноценного восстановления к началу осени, перья срезать не советуют. На зиму надо оставить участки с перьями. Первоначальный урожай можно получить спустя месяц, а повторный — через 2 месяца.

Весной нужно обязательно удобрять грядки, а почву рыхлить и поливать.

Сбор урожая на зелень

Собирать урожай можно уже в конце мая, когда листья достигнут в высоту 25 сантиметров. Последующую срезку нужно проводить с интервалом в месяц.

Густые побеги представляют собой зеленые листья с прекрасными вкусовыми качествами. Как только лук пустить стрелу, его вкус ухудшится. Лучше не допускать этого.

Если растение выращивается как многолетник, то чаще всего перья срезают весной и осенью 1−2 раза.

Хоть и советуют ежегодно менять место для лука, на одном участке он может расти до десяти лет. Но спустя четыре года урожайность уменьшается, поэтому лучше его пересадить и омолодить новой рассадой.

Перья нужно резать под самый корешок, а хранить их лучше всего в пучках в прохладном месте.

Подготовка к зимовке

В конце лета необходимо позаботиться о грядке с луком, чтобы в следующем году получить хороший урожай. Необходимо осмотреть грядки: если растения растут слишком близко друг к другу, то нужно удалить часть из них. Самые густые кусты можно откопать и разделить.

Лучше всего сажать его в сентябре. За теплую осень он успеет укорениться и подготовиться к зимнему периоду. Сбор осеннего урожая не производится, так как лук выращивается только на зелень.

Чтобы предотвратить возникновение различных болезней, необходимо убрать с лука все поврежденные, сухие или гнилые перья. Оставшиеся листья засохнут до окончания осени, весной вновь начнет давать всходы лук батун.

  Можно ли замораживать тыкву в домашних условиях

Подготовку к зиме начинают со второй декады октября-начала ноября. Невзирая на то, что растение устойчиво к морозам, его необходимо защитить от резких скачков температуры, а также от грызунов, которые в зимнее время являются бедой для огородов.

Чтобы создать защиту, участок с луком мульчируется лесным перегноем, накрывается древесными опилками, лапником, сверху укладываются доски или ветки.

Если захочется удивить окружающих, то как можно раньше весной надо убрать весь укрывной материал, осторожно смести опилки и прикрыть грядку полиэтиленом. В то время пока на других участках еще будут лежать остатки снега, у вас уже будет видна зелень лука.

Батун на зимний период сохранить невозможно. Однако есть два приема, которые позволят насладиться в зимний период зеленью лука:

  1. Заготовка листьев. Их можно засолить: перья нужно нарезать и уложить в емкость. Перья нужно пересыпать солью. Емкость хранят в темном прохладном месте. Его можно также заморозить в морозильной камере.
  2. Осенью можно пересадить растения в горшок и разместить его на подоконнике в квартире. В течение всего зимнего периода он будет давать яркую зелень и одновременно служить декором для комнаты.

Если есть возможность, то посадите на приусадебном участке или на окне комнаты его, чтобы по достоинству оценить нежный вкус лука батуна. Посадка и уход за ним не требует больших усилий, а есть лук очень полезно, особенно если он выращен на своем огороде.

Источник: https://nasotke.pro/ogorod/vyrashhivanie-luka-batuna

Как лучше вырастить лук батун на даче – из семян или рассадой

Как лучше вырастить лук батун на даче – из семян или рассадой

Здравствуйте, дорогие дачники! А у вас на участке растет лук батун? Если нет, то обязательно посадите хоть маленькую грядочку, не пожалеете!

Лук батун – один из самых распространенных сортов лука, который подходит для выращивания в открытом грунте. Эта культура отличается от репчатого лука более длинными и крупными перьями, а также – образованием ложнолуковицы в виде белого стебля с корнями на конце. Этот сорт выращивают с целью получения сочной зелени.

  1. Сеем семена
  2. Уход за луком батун
  3. Любимые условия для батуна
  4. Как правильно собрать и хранить семена

Многолетний лук батун очень полезен и обладает изумительным вкусом. Поэтому, я хочу поделиться своим опытом, как я осуществляю выращивание лука батун рассадой и просто из семян. Думаю, для многих эта информация будет очень полезной.

Сеем семена

Получить батун из семян – самый надежный способ получения хорошего урожая, который я использую уже не первый год. Получить обильный урожай сочной зелени можно таким способом даже без рассады.

Эта культура хорошо растет на плодородной земле. Поэтому, начиная осени, я подготавливаю почву под посадку: удобряю ее растительным компостом или перегноем. На 1 м2 площади вам потребуется одно ведро такого удобрения. Но, и это еще не все, чтобы повысить питательность почвы, органическое удобрение смешиваю с 0,5 литрами древесной золы.

  • Хочу отметить и то, что лук батун – капризная культура, которая любит не только плодородную, но и слабокислую почву. Раскислить ее можно при помощи извести или просто внесением древесной золы – 0,5 литровой банки на 1 м2.
  • Подготовка почвы – очень важный процесс, ведь лук батун – многолетняя культура и может расти на одном месте несколько лет.
  • Перед посадкой замачиваю семена во влажной ткани и оставляю в таком состоянии на три дня. Такой прием ускоряет появление всходов после посадки. После того, как пройдут последние заморозки, высаживаю семена на участке во влажный грунт на глубину 2-3 см. На 1 м2 площади у меня уходит три грамма семян (в сухом виде).
  • Идеальное расстояние между рядами будет около двадцати сантиметров.
  • После этого, мульчирую посадки, это существенно облегчает уход за ними в дальнейшем. К тому же мульча предотвращает пересыхание грунта.
  • Когда сеянцы подрастут, прореживаю их так, чтобы расстояние между ними было не менее трех сантиметров. Кстати, удаленные с участка молодые растения можно употреблять в пищу.
  • Помните, что это влаголюбивая культура, поэтому ей требуются частые поливы, особенно, в засушливый сезон. Я поливаю свои растения один раз в неделю. И этого вполне достаточно.
  • Лук батун хорошо произрастает при температуре 20-22 градусов. Поэтому если вы проживаете в регионах средней полосы, рекомендую проводить посадку этой культуры в теплице.

Уход за луком батун

Хочу сказать сразу, что вырастить это растение на своем огороде совсем несложно, да и уход за ним каждый последующий год не будет трудоемким.

Все, что от вас потребуется, это уборка участка от сухой листвы, внесение питательных веществ и мульчирование. В качестве подкормки для лука батун я использую жидкий птичий помет или раствор коровяка.

Один литр вещества растворяю в пятнадцати литрах воды короче – банку – на большое ведро. Удобрение посадок провожу однократно, поскольку эта культура очень быстро накапливает нитраты.

Если же вы посадили рассаду на плодородной земле, удобрять растения вообще не нужно.

Важно! Думаю, для многих садоводов это интересный и важный факт, то, что у лука батун нет фазы покоя. Поэтому его можно успешно выращивать в теплице круглый год. Тем более, что в таких условиях с температурой 10-13 градусов лук батун отлично растет. Когда-то я вырастила эту культуру у себя дома на подоконнике. В результате получила очень вкусную и сочную зелень зимой.

Любимые условия для батуна

Выращивание лука батун рассадой очень популярно в восточных странах. Однажды и я попробовала этот метод. Посадила семена на рассаду в августе. Зиму держала на веранде. На следующий год, весной, как только почва прогрелась, и миновали последние заморозки, высадила растения в открытый грунт глубиной на пятнадцать сантиметров до первых нижних листьев.

Этой культуре необходимо пространство для полноценного роста, поэтому посадку я произвела по схеме 20×20 см. Эта грядочка, кстати, уже 5 лет одаривает нас витаминной зеленью.

Процедура окучивания очень важна для этой культуры. Свои посадки я окучивала на каждом этапе появления новых листьев, а также периодически поливала и подкармливала. Используя такой метод, мне удалось вырастить белые, длинные и очень вкусные ложные стебли.

Что же касается уборки урожая, то хочу отметить то, что на первом году жизни эта культура стремительно наращивает корневую систему, длина которой может достигать тридцати сантиметров.

Срез первого урожая провожу в июле. Особенности лука батун не только в простоте выращивания, но и в том, что он может дать несколько урожаев вкусной зелени за один сезон. Все последующие годы урожай начинаю срезать ранней весной после того, как появятся зеленые ростки. Последнюю срезку делаю за месяц до наступления заморозков. Так растение успевает окрепнуть и подготовиться к зимовке.

Как правильно собрать и хранить семена

И по концовке хотелось бы поделиться своим методом выращивания семян лука батун. В конце лета оставляю несколько здоровых и крепких растений с хорошими цветоносами. После того, как они отцветут и на них вызреют семена, выкапываю, связываю в пучок и подвешиваю корнями к верху в хорошо проветриваемом помещении.

Чтобы сохранить семена, обматываю их сухой тканью. Как только растения усохнут, обламываю цветоносы и собираю семена. Учтите, хранить лук батун в сыром и прохладном месте нет смысла – семенной материал сначала прорастет, а потом просто сгниет.

Вы можете вырастить лук батун, как семенным, так и рассадным способом. Оба методы хороши, проверила на собственном опыте. Главное определиться с тем, что вы хотите получить в результате – вкусную и сочную зелень или длинные и ароматные ложностебли в качестве приправы.

Марина Макарова

источник

Источник: http://sadovodi.su/kak-luchshe-vyrastit-luk-batun-na-dache-iz-semyan-ili-rassadoj/

Правильное выращивание и уход за луком батун в открытом грунте

Как лучше вырастить лук батун на даче – из семян или рассадой

Лук батун – популярная многолетняя огородная культура семейства лилейных, которую легко развести. Он неприхотлив в уходе и устойчив к заморозкам без пересадки. Благодаря своей морозоустойчивости батун дает раннюю зелень весной, едва растает снег. Зелень может использоваться в салатах и основных блюдах.

Внешне батун трудно отличить от лука репчатого. У него такие же листья дудочкой, но размерами крупнее и длиннее. Луковица у батуна не такая, как у лука репчатого, а ложная (маленькое утолщение). Поэтому выращивают его только ради зелени.

Батун является источником:

  • эфирных масел;
  • сахара;
  • протеина;
  • каротина;
  • витаминов;
  • солей железа, калия и магния.

Размножается семенами или вегетативно.

Лук-батун выращивают только для получения зелени

Наиболее известные сорта — это «Майский», «Апрельский», «Нежность» и «Салатный-35».

Три последних — ранние сорта. Они переживают даже бесснежные зимы. Апрельский сильно ветвится, в мае начинают расти крупные ярко-зеленые листья. Мало восприимчив к заболеваниям.

Майский — поздний сорт. Тоже морозоустойчив. Всходы появляются поздно. Отлично ветвится. Сбор урожая — с мая по июнь.

Сорт русский зимний также морозоустойчив и дает высокий урожай. Примерно 30 дней проходит от всходов до урожая. Посев на рассаду проводится поздней осенью или в апреле/мае. Сажая семена чтобы рассадить каждые 14 дней, будете постоянно иметь зелень на столе.

Сорт Апрельский

В средней полосе начинают сеять в июне-июле. Это очень подходящий интервал времени для посадки. Всходы будут дружными и быстрыми, растения благополучно переживут зиму. При правильном выращивании в открытом грунте, урожай будет сколько угодно богатым.

А при посеве ранней весной уже в июле-августе батун порадует своими зелеными листьями.

Торф и кислые почвы батун не любит.

Чтобы вырастить ему нужна плодородная богатая почва (супесь, суглинок, чернозем) и много солнца. Участок перед тем как посадить или посеять подготавливают осенью. Вносят минеральные удобрения, перегной, навоз и компост.

Лук растет отлично и будет отлично всходить, если почва питательная и содержит много гумуса, а также на тех участках, где ранее выращивали картофель, огурцы, помидоры, капусту.

Если почва питательная и рыхлая — лук батун растет хорошо

Земля должна быть хорошо перекопана перед посадкой.

Почву глубоко перекапывают перед посевом, остатки растительности и корни сорняков удаляют, удобряют, семена замачивают в растворе микроудобрений. Семенам будет легче прорасти и урожай будет выше. Избегайте проклевывание семян – это затруднит посев.

Подготовленные грядки обильно увлажняют и заглубляют лук на 1.5-2 см. Междурядное расстояние должно быть 25-30 см.

При умеренной температуре воздуха первые всходы проклюнутся через 14-18 дней. При более теплой температуре они появятся раньше.

Почва должна увлажняться регулярно.

Если лук садить или высевать как однолетнее растение, сев проводят в начале весны, а к следующему году растения полностью убираются. Но можно сажать и летом, и осенью. Главное, чтобы лук не начал прорастать зимой, а то погибнет. Собирать урожай можно в разное время, в зависимости от момента посадки. Многолетники сажаются осенью.

Когда почва прогреется до 5-10 градусов сеют лук. Почву мягко уплотняем. Грядки можно накрыть чем-нибудь, удерживающим тепло, например, пленкой.

Через 8-10 дней появляются первые ростки. Проводят первое рыхление. Чтобы густые всходы друг дружке не мешали, их надо проредить. Растения должны разделять 6-9 см.

После посева семян и появления ростков нужно регулярно удалять сорняки и увлажнять почву. Для многолетников, когда появятся 3 листочка, удаляем лишние всходы. Оставляем те, которые разделяют несколько сантиметров. Повторяем процедуру, пока между всходами не будет около 5 см. Для однолетников прореживание не делаем. В это же время лук удобряется и поливается.

Не позже середины июля срезают все, кроме молодых перьев. До полного восстановления к сентябрю листья срезать не рекомендуется. Под зиму оставляют грядки с перьями. Первый урожай срезают через 25-32 дня, а повторно — спустя 55-65 дней.

После зимы вносим удобрения. Грунт систематически рыхлим и увлажняем.

Убирать можно в конце мая, когда перья дорастут до 25 см. Следующие срезки производят с интервалом в 3-4 недели.

Кучные побеги молодого лука представляют собой зеленые перья с отличным вкусом. Если батун начнет пускать стрелки, его вкус ухудшится. Поэтому лучше этого не допускать.

Убирать лук можно когда перья достигнут длины 25 см

Если батун выращивается как однолетник (посев семян весной), то через год (март-апрель) убирают все растение целиком. Если же он многолетник, то обычно срезают листья весной и осенью один или два раза.

Хотя рекомендуется каждый год менять участок для батуна, на одном месте он может расти до 10 лет. Однако, после четвертого года урожайность падает и лучше лук пересадить или омолодить новыми посевами.

Листья срезают под корень, когда они достигают 20-30 сантиметров в длину. Перья связываются в пучки и хранятся в холодильнике.

Лук-батун можно срезать от 2 до 5 раз.

В результате болезни у лука может:

  • измениться цвет листьев или на них появляются пятна;
  • луковицы становятся мягкими;
  • на луковицах появляется белый или темный налет;
  • засыхает надземная часть растения.

В результате болезни у батуна может засохнуть надземная часть

Существует достаточно много вредителей.

Скрытнохоботник

Луковый долгоносик — маленький, размером в несколько миллиметров темной окраски жук. Личинка — мелкая желтоватая гусеница. Они поедают мякоть листьев. Особенно поврежденные листья засыхают.

Луковая муха

Муха откладывает яйца, из которых в середине июня вылупляются личинки. Они проникают в молодые луковицы и пожирают их изнутри. Батун желтеет и погибает.

Луковая муха не переносит запаха моркови. Поэтому в целях профилактики борьбы с ней можно чередовать посевы лука и моркови на одной грядке.

Поражение батуна луковой мухой

Трипцы или трипсы — мелкие насекомые (до 1 мм в длину) бледной окраски. Вредят не только луку и чесноку, но практически всем огородным растениям. Личинки питаются соком из стеблей и листьев растений.

Картофельные и озимые совки

Совки — маленькие бледные бабочки. Их гусеницы съедают корни, листья и стебли большинства огородных и даже цветочных культур.

Советы по борьбе с вредителями:

  • соблюдать севооборот (новый участок выбирать подальше от прошлогоднего участка);
  • глубоко вскапывать почву осенью;
  • пораженные вредителями растения выбрасывать;
  • рыхлить почву на глубину не менее 10 см (при этой процедуре большая часть куколок окажется на поверхности и погибнет);
  • обрабатывать солью и разными настоями, отпугивающими насекомых.

Лук батун – источник ранних витаминов и вкусная добавка к нашему столу.

Источник: http://profermu.com/ogorod/luk/sorta-l/batun.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.